Adresse
Erste Rheinländische Bäckerei Ludwig Mälzer GmbH

Straße - Nr.
Ahornstr. 16 A
PLZ - Ort
12163 Berlin (Steglitz)
Telefon
030-7923230
Fax
030-7922227
E-Mail
Web
Karte Karte Ahornstr. A Berlin
Ungeprüfter Eintrag

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ID 2640430
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Aktualisiert vor über 6 Monaten.
Kurzprofil Mälzer
Nach dem Urteil der Jury unter Leitung des Küchenchefs Danijel Kresovic hat unsere seit 1899 bestehende Bäckerei die besten Pfannkuchen Berlins.

Alle Backwaren werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt und es werden keine chemischen Treibmittel verwendet. Alle Rezepturen werden durch uns zusammengestellt, gewogen und überprüft, so dass wir Ihnen jederzeit über die Inhaltsstoffe Auskunft geben können. Wir stehen seit über 100 Jahren für Qualität und Genuss. Unsere klassisch traditionellen Pfannkuchen werden mit einem Mus gefüllt, von dem man " gern ein paar Gläser in der Speisekammer hätte". Am besten Sie überzeugen sich selbst!
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Öffnungszeiten Mälzer

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Typische Tätigkeiten & Begriffe dieser Branche
  • Backformen ausstäuben Berlin
  • Backformen säubern
  • Bestellungen durchführen
  • Brot formen
  • Brötchen in den Backofen schieben
  • Dekortorten herstellen
  • Dinkelbrötchen backen
  • Dosierhilfen benutzen
  • Eigene Torten-Kreationen entwerfen
  • Eigenen Sauerteig ansetzen
  • Gebackenes anbieten
  • Gepäch mit Schokolade verzieren-
  • Hefe auflösen
  • Hochwertige Backpinsel einkaufen
  • Klopfprobe an frisch gebackenem Brot machen
  • Kristallisierte Blüten als Tortendeko verwenden
  • Kundenwünsche entgegen nehmen
  • Kundenwünsche umsetzen
  • Lieferscheine entgegen nehmen
  • Marzipan färben
  • Mehl sieben Berlin
  • Obstkuchen verkaufen
  • Plunderteig backen
  • Pralinen-Hohlkörper bestellen
  • Pralinenfüllung mit Alkohol versehen
  • Pralinenfüllungen mit Crispies versehen
  • Rührspateln benutzen
  • Sahne verwenden
  • Schokoladentropfen verbacken
  • Spritzbeutel benutzen
  • Teig kneten
  • Teige formen
  • Teigrohlinge herstellen
  • Torte schmücken
  • Verkaufsraum putzen
  • Waren mit Preisschildern ausstatten
  • Waren verkaufen
  • Zuckerfiguren herstellen
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