Weinstube Reblaus

An der nördlichen Stadtgrenze Berlins gelegen, etwas unauffällig in einem gutbürgerlichen Wohngebiet, befindet sich unser familiär geführtes „Restaurant Weinstube Reblaus“. Unsere Küche zeichnet sich durch schnörkellose, saisonale Gerichte mit absoluter Frische aus, ohne dabei auf Finesse zu verzichten. Unverkennbar die badischen und französischen Einflüsse des Patrons, Helmut Meier: Seit er vor nunmehr fast 30 Jahren aus dem Badischen nach Berlin zog, hat er sich einen ausgezeichneten Ruf als Gastgeber und Küchenchef erarbeitet. Persönlich wählt der Patron täglich am Großmarkt die Produkte aus, die seine hohen Ansprüche erfüllen. Auch bei der Qualität der Zubereitung macht er keine Kompromisse. Beste Zutaten, bewährte Rezepte und die handwerklich perfekte Kochkunst ergeben erstaunlich einfache aber feine Gerichte. Kein Wunder also, dass sich das „Restaurant Weinstube Reblaus“ großer Beliebtheit bei Stammgästen erfreut. weiterlesen